Dalle verifiche delle Parti Sociali è emerso un calo del numero medio dei lavoratori dipendenti

In data 9 settembre 2026, presso la sede di Confartigianato Imprese Piemonte a Torino, si sono incontrate le Parti sociali regionali per la verifica e la determinazione annuale dell'Elemento di Produttività Regionale (EPR) per l'Area Alimentazione e Panificazione, in attuazione dell'articolo 5 del CCRL. 

L'accordo stabilisce la vigenza dell'EPR per il periodo dal 1° gennaio 2026 al 31 dicembre 2026, basandosi sull'andamento medio degli indicatori regionali del comparto confrontando il triennio 2025/2024/2023 con il precedente triennio 2024/2023/2022. Dalle verifiche è emerso un calo del numero medio dei lavoratori dipendenti, un incremento delle ore di ricorso a FSBA e un saldo negativo tra imprese nuove e cessate.